.封口机
市面上有半自动封口机和全自动封口机,有条件的情况下,建议是购买全自动封口机,使用起来更简单省时。
.果糖机
一般奶茶店用的情况很少,像一些大型的奶茶连锁对品质要求比较高,就需要购买台设备。
这些是*的大件设属备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备了,大家到真正开店的时候可以酌情选择。
一般来说,奶茶店的经营范围是:经营奶茶、绿茶、红茶、小吃、饮料、鲜榨果汁、凉茶、冷饮、小食品等。
其实现实生活中,很多奶茶店除了售卖奶茶外,还售卖鸡排、面条等他小吃。但是依据法律,如果奶茶店经营范围内要增加冷热饮品以外的其他项目,就要向市场申请许可事项变更。否则就是属于**范围经营了,违反了有关法律规定。所以,如果你的奶茶店需要兼卖小吃的话,就要申请扩大自己的经营范围。
学习奶茶技术内含(基础奶茶、经典奶茶、台式奶茶、港式奶茶、奶露系列、气色果饮系列、金桔柠檬水系列、鲜调果汁系列)等系列教学还有更多教学课程一次教会,可免费,只需购机可自己开店
市面上标明的多少数量公斤的制冰机,表示的是在标准工况下每日产冰量。这里需要注意的是,在炎炎夏季,普通的制冰机在环境温度**10摄氏度,水温**10摄氏度时,其产冰量就会受到不同程度的影响,当环境温度和水温都**过三十度时,大多数制冰机的产冰量只能达到计量单位的三分之二。
这是因为制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。
制冰机的标准工况为:
制冰用水温度为15℃±1℃;
工作环境温度为21℃±2℃;
水源要求为洁净淡水;
电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;
工作单位时间为。
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